Ксантановая камедь используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей ...
Тиксогам С (Thixogum S, смесь камеди акации и ксантана, E 415-Е 414, гуммиарабик с ксантановой камедью, thixogum s, blend gum arabic and gum xanthan) ...